每到秋季,银杏树上硕果累累,白果(即银杏果)开始大量上市,很多人都喜欢吃这种果子。白果有滋补身体的作用,殊不知吃多了也容易中毒↓↓↓ 秋天刚刚来临,就发生了一件令人很痛心的事情。谁也没想到,只是因为一口气吃了20颗白果,浙江一2岁的男童欢欢食物中毒,不幸身亡。 欢欢吃完白果后,身体开始有些异样,但这些细微的变化,奶奶未能及时发现,过了一小时后,欢欢倒在了地上,全身开始剧烈抽搐。这可吓坏了老人,手足无措的奶奶赶紧叫来欢欢父母,然后一家医院。 医院的路上,孩子已经没有了意识,心跳开始慢慢衰弱。医院门口时,孩子已经奄奄一息。虽然医生们全力抢救,但孩子仍然没有逃过这一劫。 奶奶哭着说道:“孩子挺喜欢吃的,我就一直给他剥,看孩子吃的开心,我也就没在意。谁知道这玩意儿会要了我孙子的命...”说完后,奶奶一下瘫坐在地上忍不住痛哭。 10颗白果就能引发中毒 孩子中毒就是因为过量使用白果造成的,银杏果性平、味甘、略苦涩,有毒。很多人因为白果营养丰富,趋之若鹜,殊不知银杏果是一种中药材,一般不适合当做干果类零食吃。 儿童食用白果比成年人更加容易导致中毒,年龄越小死亡率越高,如果食用的白果是自家炒制或用微波炉烘烤,极有可能只有七八分熟。 而且,生白果的毒性比熟白果的毒性更强! 除了白果,这些食物也需要注意! 过小的孩子吃果冻,可能会引发意外伤害,如不小心被吸入气管,易导致窒息。而且急诊室医生最怕的就是这样有张力容易变形的东西! 而且果冻中的膳食纤维,会给1岁以下孩子的消化系统带来负担,进而影响其对其他营养素的消化吸收,所以不建议1岁以下孩子食用。 话梅在加工过程中,水果中所含维生素C等生物活性物质完全被破坏;因此它除了热量外,几乎没有其他营养。 其中还在制作过程中添加了大量化学合成的香精、防腐剂、盐、糖、甜味剂等各种食品添加剂,同时还含亚硝酸盐,儿童食用会损伤肝脏,对健康非常不利。 板栗的营养价值是值得肯定的,它可以养胃健脾、补肾益气、活血止血。但是板栗属于不容易消化的食物,千万不能一次吃多了,孩子多食板栗可能会导致腹胀、消化不良、大便干燥。 另外,板栗如果发霉的话,千万不能吃,吃了就会中毒。患有脾胃积热、便秘腹胀或患有风湿病的孩子不能吃板栗哦! 功能饮料的成分有它的特殊性,一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群,在强烈运动、人体大量流汗后饮用。 儿童的精力和运动量非常有限,排汗量也不多,而且,从功能饮料普遍所含的成分来看,其中的很多成分不但不适合儿童,还会影响他的身体发育和健康,所以别给孩子喝功能饮料。 在我国传统的皮蛋加工配方中,都加入了氧化铅,因铅是一种有毒的重金属元素,严重影响了皮蛋的营养价值,甚至涉及的是食物的安全性问题。 另外,皮蛋中除了含铅,还往往含有锌和汞等重金属,儿童对重金属的吸收能力比较强,所以,提醒家长注意,还是少给儿童吃皮蛋。食用皮蛋,也要购买正规厂家生产的皮蛋。 蚕豆病与遗传有关,以4岁内儿童多见,一般在吃后24小时至48小时内出现急性血管内溶血。 病情轻者,可持续1~2天或1周左右,症状逐渐减轻而痊愈。严重者可出现昏迷、休克、肾功能衰竭。如不及时治疗,发病1~2天内可危及生命。 尽量不要给年龄太小的婴幼儿食用蚕豆,即使食用,也应该完全煮烂后食用。如果发现孩子在食用后出现皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳等症状,医院救治,以免危及患儿的生命。