碘是人体不可缺少的一种营养素,当摄入不足时,机体会出现一系列的障碍。碘缺乏病是由于自然环境缺碘而对人体所造成的损害,可表现出各种疾病形成。地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天性畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。碘是甲状腺素的必需成分。甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素,故当碘摄入不足时,机体会出现一系列的障碍,由于机体缺碘的程度和时期不同,机体出现障碍的严重程度也不同。 一、碘缺乏怎么会有这么严重的危害? 碘我们并不陌生,碘是一种微量元素,主是人体不可缺少的一种营养素,当摄入不足时,机体会出现一系列的障碍。碘缺乏病是由于自然环境缺碘而对人体所造成的损害,可表现出各种疾病形成。地方性甲状腺肿、要是合成甲状腺素的必须原料,而甲状腺激素是人体生长发育、生理代谢不可缺少的内分泌激素,碘缺乏的危害主要有以下几个方面: 1、损害婴幼儿大脑神经发育,表现不同程度的智力缺陷,严重的情况会导致-----地方性克汀病,表现为聋哑、呆、傻以及生长发育障碍,体格矮小; 2、地方性甲状腺肿:就是俗称的大脖子病,表现为甲状腺增大,严重时会造成呼吸、吞咽障碍,声音嘶哑; 3、对于女性会导致不孕不育、胎儿流产、死产、畸形、早产; 4、对于成年人会出现体力下降,劳动的能力下降,反应减退,智力障碍等情况。 当然生活在碘缺乏区域的人群不一定都有碘缺乏的症状体征,而没有表现出碘缺乏病的人群也并非都是健康的人群。 二、我们到底是属于碘缺乏还是碘过量? 联合国儿童基金会(UNICEF)、世界卫生组织(WHO)和国际控制碘缺乏病理事会(ICCIDD)共同推荐:不同人群每天碘的供给量不同,1岁以内50ug,2-6岁90ug,7-12岁ug,12岁及以上成年人ug,孕妇及哺乳期妇女ug。我国规定碘盐含碘量为20-30毫克/千克,如果按照人均每天食用10克来计算,理论上可以达到ug,刨去储存及烹饪过程中的损失,实摄入大约在-ug。基本能够达到碘摄入的要求。发达国家居民每天的碘摄入一般可达到-ug。所以我们正常食用碘盐可以达到摄入要求,不会造成碘过量,根本无需过多担心。 三、哪些人群需要特别注意碘的摄入? 四、碘补多了会不会引起甲状腺疾病?